お食事のご案内
お宿きしだ荘では、季節に応じたたグルメコースをご用意しております。四季折々の新鮮な海の幸を、ぜひご賞味ください。
- 対応シーズン
- 秋
- 冬
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3つのカニ鍋コース中で、一番大きなカニを使用したコースです。 |
| カニ鍋、カニ刺し、焼きガニ、カニ酢、カニグラタン、カニ味噌、雑炊のご用意、デザート | |
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- 対応シーズン
- 秋
- 冬
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“山陰直送のたーんとカニ鍋コース”と比べて、カニのサイズが1サイズ小さくなりますが、充分に満足いただけるコースです。 |
| カニ鍋、カニ刺し、焼きガニ、カニ酢、カニ味噌、雑炊のご用意、デザート | |
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- 対応シーズン
- 秋
- 冬
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他の2つのコースと比べて、少しカニの量が減りますが、充分にカニの美味しさを味わっていただけるコースです。 |
| カニ鍋、カニ刺し、焼きガニ、カニ酢、雑炊のご用意、デザート | |
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- 対応シーズン
- 秋
- 冬
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11月～3月まで、寒い時期だけしか味わえない、大変貴重な冬の食材です。直属の魚屋さんから仕入れておりますので、安心して新鮮な“クエ”が味わえます。お客様よりご予約をいただいてから、仕入れておりますので、早めのご予約が必要となります。 ご来宿の10日前までに、ご予約をお願いいたします。 |
| クエ鍋、季節のお造り、付き出し、サザエのつぼ焼き、酢物、香物、雑炊のご用意、デザート | |
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- 対応シーズン
- 春
- 夏
- 秋
- 冬
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かにの旨みをを存分味わっていただくコースです。 |
| カニ刺身、ボイルガニ、酢物、イクラ、さざえつぼ焼き、天ぷら、茶碗蒸し、カニ釜めし、デザート | |
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- 対応シーズン
- 春
- 夏
- 秋
- 冬
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新鮮な伊勢海老だけを使用した、贅沢なフルコースとなっております。年中お楽しみいただける逸品です。 伊勢海老の甘みを存分に味わいください。 |
| 伊勢海老造り、伊勢海老鉄板焼き、酢物、煮魚、天ぷら、茶碗蒸し、香物、ごはん、デザート | |
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- 対応シーズン
- 春
- 夏
- 秋
- 冬
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とれたてのタコを心行くまで楽しんでいただける会席です。 |
| タコ刺身、焼きタコ（炭火焼）、まるかじりタコ、タコ香味野菜ゴマ油ポン酢和え、タコ天ぷら、タコと野菜の煮物、タコ釜めし、汁物、デザート | |
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- 対応シーズン
- 春
- 夏
- 秋
- 冬
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季節に合わせて、旬の食材・新鮮な素材だけをお出ししております。 年中を通して、季節の味をお楽しみいただける逸品です。 風味豊かな、その時期ならではの食材を味わいください。 |
| 季節のお造り、サザエのつぼ焼き、酢物、季節の煮魚、小鍋または鉄板焼※、天ぷら、茶碗蒸し、香物、ご飯、デザート | |
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- 対応シーズン
- 春
- 夏
- 秋
- 冬
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和の物を活かした、旬の食材や新鮮な素材がお楽しみいただけます、「ご宿泊のみ」のコースとなっております。年中を通して、日本の味が味わえる逸品です。ご家族の方々に大変好評をいただいております。 |
| 季節のお造り、サザエのつぼ焼き、酢物、小鍋または鉄板焼※、フライの盛り合わせ、イカ焼き、そうめん（夏季限定）、香物、ご飯、汁物 | |
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- 対応シーズン
- 春
- 夏
- 秋
- 冬
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お出汁で味わっていただく、水炊き・魚ちりメインのコースです。 年中を通して、季節の魚を味わっていただける逸品です。 “民宿きしだ荘”ならではの“食”を存分にお楽しみください。 |
| 季節の水炊き、付き出し、季節のお造り、サザエのつぼ焼き、酢物、香物、雑炊のご用意、デザート | |
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- 対応シーズン
- 春
- 夏
- 秋
- 冬
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宮崎牛を贅沢に使用した、しゃぶしゃぶのコースです。 旬な海の幸と一緒に味わうことのできる、大変満足いただける内容となっております。 |
| 牛しゃぶしゃぶ鍋、季節のお造り、付き出し、サザエのつぼ焼き、酢物、香物、雑炊のご用意、デザート | |
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